Lagi mencari inspirasi resep "" ayam goreng super crunchy super krebo " yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal "" ayam goreng super crunchy super krebo " yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "" ayam goreng super crunchy super krebo ", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan "" ayam goreng super crunchy super krebo " yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah "" ayam goreng super crunchy super krebo " yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "" Ayam Goreng Super Crunchy Super Krebo " menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan "" Ayam Goreng Super Crunchy Super Krebo ":
- Siapkan 1 ekor/1.2 kg ayam potong (potong menjadi beberapa bagian tergantung selera) Secukupnya bubuk paprika (untuk balutan ayam)
- Gunakan 600 ml air dingin (campurkan kedalam air susu rendaman untuk merendam ayam ketika mau digoreng Minyak secukupnya untuk mengoreng
- Ambil Bahan A (Untuk Rendaman Ayam)
- Siapkan 600 ml susu cair UHT Full cream
- Ambil 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm lemon juice
- Sediakan 1 1/2 sdt bubuk jahe
- Sediakan 2 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan Bahan B (Tepung Kering)
- Siapkan 1 kg Tepung terigu (saya pakai all purpose protein sedang)
- Gunakan 2 sdm bubuk bawang putih
- Gunakan 2 sdm bubuk paprika
- Siapkan 1 sdm merica bubuk hitam
- Sediakan 1 sdm merica bubuk putih
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk (optional)
- Gunakan 3 sdm kaldu bubuk ayam
- Sediakan 1 sdm bubuk jahe
- Sediakan 1 1/2 sdt bubuk kari
- Sediakan 2 sdm aregano (optional)
- Ambil 1 1/2 sdm garam
Langkah-langkah membuat "" Ayam Goreng Super Crunchy Super Krebo ":
- Campur semua bahan bumbu rendam Aduk rata dan rendam ayam pastikan semua terendam (saya timpa ayamnya dengan piring yang berat agar kerendam semua) tutup simpan dalam kulkas semalaman (saya 2 malam)
- Campur semua bahan kering aduk rata.Ambil ayam yang direndam beberapa potong masukkan kedalam saringan taburkan bubuk paprika Balurin sampai rata.
- Lalu Masukkan ayam kedalam tepung cukup diaduk rata saja ga perlu di cubit-cubit.Taruh ayam yang sudah dibalur tepung kedalam saringan kemudian celup kembali ayam kedalam air susu.
- (tambah kan air dingin 600ml kedalam sisaan air susu rendaman) rendam ayam cukup sebentar saja lalu angkat saringannya taruh lagi kedalam tepung Balurin lagi aduk rata.lakukan ini sampai 3x balur tepung.
- Goreng ayam dengan minyak panas,pertama dengan api sedang selama 5 menit lalu kecilkan api goreng selama 10 menit sampai ayam bener-bener matang dan tepung golden Brown angkat dan saring.sajikan selagi hangat enjoy ❤️
- (Tip ayam tidak cepat kuning goreng dengan api kecil minyak tetap harus panas)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "" ayam goreng super crunchy super krebo " yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
