Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica kemangi (vegan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi (vegan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi (vegan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi (vegan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi (vegan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica kemangi (vegan) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica kemangi (vegan):
- Ambil 10 ptg ayam crispy vegan
- Siapkan 1/2 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 sdm minyak utk tumis
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 12 bh cabai merah keriting
- Sediakan 2 bh cabai rawit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan geprek
- Ambil 1 bh serai geprek
- Ambil 2 bh daun salam
- Siapkan 2 bh daun jeruk
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Ayam rica kemangi (vegan):
- Goreng ayam krispi vegan hingga kecoklatan. sisihkan
- Blender semua bumbu yg dihaluskan menggunakan minyak.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan bahan geprek aduk2 hingga mengeluarkan minyak.
- Masukan air kira2 1 gelas. masukan garam dan kaldu jamur tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukan ayam krispi aduk terus sampai air menyusut.
- Masukan daun kemangi dan aduk2 rata sampai air menyusut dan mengeluarkan minyak. tes rasa.. jadi deeehh.. enak di makan bersama nasi hangat 😊😊
RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado sendiri, kata "rica" berarti "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu. Resep Ayam Rica Rica ini awalnya berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica kemangi (vegan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
