Lagi mencari ide resep pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam kemangi 'gagal diet' yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah lainnya bikin gagal diet..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam kemangi 'gagal diet', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam kemangi 'gagal diet' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam kemangi 'gagal diet' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet':
- Sediakan 4 potong dada Ayam, potong dadu
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 1 ikat daun kemangi, Siangi
- Gunakan 2 buah cabe merah, slice
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 SDT Gula pasir
- Ambil 1 helai serai, slice tipis2
- Gunakan 2 helai Daun Salam
- Ambil 3 SDM Minyak utk menumis
- Gunakan 1/2 SDT kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam/merica
- Ambil Daun pisang
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 4 siung BM
- Gunakan 2 siung BP
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit, bakar terlebih dahulu
Tumis ayam kemangi kacang panjang. foto: Instagram/@kantinchandra. Mari, langsung simak Resep Pepes Kembung Bumbu Cabai berikut ini dan segera buat untuk menu utama makan siang nanti. Siapapun yang membuat makanan ini, pasti anti gagal. Secara garis besar hanya menghaluskan bahan dan bungkus.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet':
- Panaskan wajan lalu tuangi minyak sebanyak 3 SDM. setelah minyak panas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan irisan serai sampai harum.
- Tambahkan 1 gelas kecil air putih, beri Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Masukkan potongan ayam yg telah dicuci bersih kedalam wajan yg berisi bumbu. Tunggu sampai air bumbu'y meresap kedalam ayam.
- Setelah air'y mulai kering, matikan api kemudian tiriskan ayam'y.
- Sambil menunggu ayam tidak terlalu panas, siapkan daun pisang utk membungkus ayam. Letakkan daun kemangi diatas daun pisang yg telah dibersihkan.
- Kemudian letakkan ayam diatas'y lalu beri tomat, potongan cabe rawit dan cabe merah.
- Setelah itu, lipat daun pisang yg berisi ayam berbentuk suka2 dan sematkan tusuk gigi agar tertutup ayam'y.
- Nyalakan api, lalu panaskan teflon diatas'y, beri sedikit minyak kemudian letakkan ayam yg telah dibungkus daun pisang tersebut kedalam teflon. Tunggu sampai warna daun pisang mulai hitam kecoklatan sambil dibolak balik agar tidak terlalu gosong.
- Angkat dan sajikan. 😊
Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Pepes ayam kemangi gak kalah lezat dibandingkan olahan ayam yang lain! Disandingkan dengan nasi putih hangat bikin pepes ayammu makin lezat! Olahan ayam mana nih yang jadi favorit kamu? Pepes umumnya dibuat dengan bahan utama daging ayam dan ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
