Anda sedang mencari ide resep kremesan ayam renyah (simple) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam renyah (simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam renyah (simple), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kremesan ayam renyah (simple) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kremesan ayam renyah (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kremesan ayam renyah (simple) menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kremesan ayam renyah (simple):
- Gunakan 4 potong ayam
- Ambil sajiku ayam goreng
- Sediakan 15 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 butir telur, kocok
- Sediakan 1 jumput baking poweder
- Gunakan 4 gelas air
Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Disantap bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan, ayam kremes akan makin nikmat. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Langkah-langkah menyiapkan Kremesan ayam renyah (simple):
- Cuci ayam, lalu taburi dengan sajiku & sedikit kaldu bubuk. beri 4 gelas air hingga ayam terendam. lalu ungkep/ masak.
- Setelah mendidih ambil 3 stgh gelas kaldu lalu dinginkan
- Setelah kaldu dingin campurkan dengan tepung kanji, aduk2. lalu tambahkan kocokan telur. beri baking powder, aduk2
- Kunci : adonannya tidak kental, lebih ke cair.
- Siapkan minyak (agak banyak) untuk goreng ayam, pastikan minyak panas saat menggoreng
- Goreng ayam setengah matang, lalu tuangkan adonan kremesan dari ketinggian kira2 30cm dari permukaan minyak.
- Lakukan berkali2 jika ingin lebih banyak kremesan. yeay!
Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Apalagi taburan kremesan yang disajikan bersama dengan ayam ini akan membuat citarasa makan anda semakin berselera. Menambahkan kremesan pada hidangan, akan membuat cita rasanya menjadi lebih nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kremesan ayam renyah (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
