Anda sedang mencari inspirasi resep jantung ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Resep sambal ayam geprek bisa bermacam-macam tergantung selera dan kekhasan tiap daerah, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung ayam goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jantung ayam goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jantung ayam goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jantung Ayam Goreng Sambal Matah menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jantung Ayam Goreng Sambal Matah:
- Sediakan 1 mangkok Jantung ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 10 siung Bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 batang cabai merah, iris2
- Siapkan secukupnya Minyak
Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque.
Langkah-langkah menyiapkan Jantung Ayam Goreng Sambal Matah:
- Lumuri jantung ayam dengan garam. Biarkan 15-30 menit.
- Goreng jantung ayam dengan minyak panas.
- Buat sambal matahnya. Campurkan irisan bawang merah yang sudah diiris tipis tipis dan potongan cabai. Tambah garam secukupnya.
- Goreng minyak hingga panas. Tuangkan 1 sendok sayur minyak panas ke campuran sambal. Cicipi dan koreksi. Sambah matah telah jadi.
- Tuangkan jantung ayam goreng yg sudah matang ke atas campuran sambal matah. Sajikan.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jantung Ayam Goreng Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
