Lagi mencari ide resep ayam suwir kemangi ala dee🌹 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi ala dee🌹 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kemangi ala dee🌹, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi ala dee🌹 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Suwir Suwir Pedas Kemangi ini mesti di coba. Bahan bahan nya gampang di dapat cara memasaknya mudah dan rasanya itu lo bikin semua nambah nasi. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir kemangi ala dee🌹 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir kemangi ala Dee🌹 memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir kemangi ala Dee🌹:
- Siapkan 250 gram Fillet ayam dada (boneless)
- Sediakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Ambil 5 rawit merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 1/2 bh tomat (optional)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam,gula putih dan kaldu jamur(royco)
- Gunakan PELENGKAP :
- Ambil 1 btg bawang daun diiris
- Gunakan 1 ikat daun kemangi ambil daunnya aja
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan 350 ml air (kira2)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Dari aromanya saja sudah menggugah selera. Selanjutnya ada resep ayam suwir kemangi yang beraroma harum. Cocok untuk pendamping nasi putih hangat. Berikut ini uraian bahan dan cara Rebus ayam hingga matang, lalu tiriskan.
Cara membuat Ayam suwir kemangi ala Dee🌹:
- Rebus ayam setengah matang lalu suwir2.. sisihkan
- Setelah bumbu2 dihaluskan dioseng.. setelah harum.. masukan daun jeruk dan sereh aduk2 sebentar masukan ayam suwir aduk2 lalu tambahkan air..masukan lengkuas dan daun salam
- Setelah air berkurang sedikit.. masukan irisan bawang daun..lalu tambahkan garam,gula pasir dan kaldu.. (Kira2 1 sdt) cek rasa yaa.. setelah semua matang dan air asat.. matikan kompor.. masukan daun kemangi sambil aduk2.. daun kemangi sy masukan terakhir krn dia cepet matang..setelah semua teraduk rata.. siap deeh ayam suwir kemangi dihidangkan👍😍
- Selamat mencoba ya😍pake nasi hangat endess👍😁
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir kemangi ala Dee🌹 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
