Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku kangen makan mie ayam seperti di Indonesia, akhirnya aku buat mie ayam untuk Suami dan anak ku. mereka suka nggak ya? #mie ayam #resep mie ayam ikuti dan tonton sampai habis agar tahu bagaimana cara membuatnya ya. Kaya Gini Nih saya kalo masak mie ayam, Simpel banget kan? Saya sudah pernah upload cara masak minyak bumbunya dan toping semur ayamnya yah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam rumahan simple menggunakan 28 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam rumahan simple:
- Sediakan bahan minyak ayam
- Siapkan 3 lembar kulit ayam
- Sediakan 300 ml minyak goreng
- Sediakan 5 siung bawang putih (geprek)
- Ambil bahan toping ayam
- Ambil 500 gr ayam fillet (potong kecil-kecil /dadu)
- Siapkan 300 gr kulit ayam (potong kecil-kecil)
- Sediakan 300 gr gula merah
- Siapkan 2 buah sereh (di geprek)
- Sediakan 5 buah daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa (royco ayam)
- Sediakan 1 buah jahe (di geprek)
- Ambil 200 ml air
- Gunakan 200 ml minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan 5 sdm kecap manis (bango)
- Gunakan Secukupnya daun bawang (iris)
- Gunakan mie ayam
- Sediakan 1 bungkus mie ayam kemasan siap rebus (beli di pasar)
- Sediakan kuah mie ayam
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (royco ayam)
- Gunakan Secukup nya Daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 bungkus bumbu bakso sachet
- Sediakan 1/2 kg tulang ayam cuci bersih
- Siapkan Bahan Toping Sayur
- Siapkan 1 ikat sawi hijau (iris dengan ukuran sedang)
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Langkah-langkah membuat Mie ayam rumahan simple:
- Membuat Minyak Ayam - Panaskan 300ml minyak goreng, kulit ayam, dan bawang putih, tunggu sampai kulit ayam garing, lalu sisihkan ambil minyak nya saja
- Membuat Toping Ayam - cuci dahulu ayam dan kulit ayam sampai matang lalu sisihkan
- Lalu panas minyak goreng, tumis sereh, daun jeruk, jahe
- Tambahkan air, masukan garam, penyedap rasa, gula merah, kecap, dan ayam yang telah dicuci bersih
- Tunggu sampai bumbu-bumbu meresap pada ayam
- Jika dirasa sudah meresap dan matang masukan daun bawang, aduk rata, lalu patikan kompor, dan pindahkan dalam piring
- Membuat Kuah Mie Ayam - didihkan air, masukkan tulang ayam yang telah dicuci bersih, penyedap rasa (royco), bumbu bakso, garam dan daun bawang
- Tunggu hingga mendidih
- Didihkan kembali air, masukkan mie ayam sampai mie ayam dirasa sudah lembut dan siap dimakan
- Rebus sawi hijau selama 1 menit
- Menyajikan - masukkan minyak ayam garam, serta kuah toping ayam kedalam mangkok
- Masukkan mie ayam yang telah direbus lalu aduk
- Tambahkan toping ayam, sawi, daun bawang diatasnya
- Siram dengan kuah mie ayam
- Sajikan dan santap selagi hangat
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. HALLO Yang DOMISILI di sekitar Sukarame, sekarang udah buka nih tempat makan Mie Pangsit yang enak dan yang pasti dijamin halal. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!