Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ASMR SPICY CHICKEN FEET (CEKER AYAM PEDAS), MUSHROOMS, ICED MATCHA TEA, EATING SOUNDS 咀嚼音 먹방. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker Pak Slamet, Indonesia yet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Ceker:
- Ambil bahan minyak mie ayam
- Siapkan 200 gr Kulit ayam dan lemak ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 250 ml minyak sayur (saya pakai fortune)
- Gunakan bahan mie ayam
- Siapkan 3 keping mie telur, rebus. tiriskan
- Siapkan 1 ikat sawi, potong sesuai selera, rebus. tiriskan
- Sediakan 1/4 sdt garam halus (bisa pakai kecap asin)
- Sediakan bahan kuah mie ayam
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 250 gr tulang ayam
- Ambil 1 batang daun bawang, ambil putihnya. (biarkan utuh, tdk perlu)
- Siapkan topping
- Siapkan ayam kecap, resepnya sudah ada di postingan sebelum nya
- Sediakan pangsit (saya beli jadi di pasar)
- Ambil daun bawang (loncang)
- Ambil bawang goreng (brambang goreng)
- Gunakan acar, (kebetulan masih ada sisa acar di rumah)
Cara menyajikannya, siapkan mangkok tuang mie yang telah direbus, tambahkan tumisan ayam dan ceker, tambahkan irisan daun. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Cara membuat Mie Ayam Ceker:
- Buat bahan minyak dulu. geprek bawang. siapkan teflon, masukkan minyak dan kulit ayam. hidupkan kompor, masak hingga matang. MATIKAN KOMPOR. Lalu masukkan bawang putih, biarkan hingga kecoklatan. biarkan dingin dlm suhu ruang. lalu simpan minyak ayam didalam toples.
- Kuah mie ayam : Rebus air hingga mendidih. masukkan tulang ayam, kemudian masukkan sawi. masak hingga keluar kaldunya. lalu angkat tulang dan sawi. Tulang bisa di tambahkan ke dlm masakan topping mie ayam. sawinya taruh diatas piring.
- Buat topping mie ayam (step by step lengkap sudah ada di resep sebelumnya). cuci bersih ayam, rendam 5 menit dgn air perasan jeruk. tumis bumbu halus, masukkan air dan daging ayam. tambahkan bumbu lainnya. RESEP NYA SUDAH ADA DI postingan sebelum nya "ayam kecap topping mie ayam".
- Rebus mie telur. angkat tiriskan
- Membuat semangkuk mie Ayam : siapkan mangkok, masukkan 2 sdm minyak mie ayam, 1/4 sdt garam halus dan mie telur. aduk rata.
- Masukkan kuah, sawi, ceker, acar, pangsit dan ayam kecap. nikmati dengan saos sambal dan kecap manis, sesuai selera. (tidak ada sambal, karena saya tdk suka pedas). ♥
Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!