Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. "Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan Bahan Nasi Liwet:
- Siapkan 2,5 cup Beras
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 3 bh Bawang Merah (haluskan)
- Ambil 1 btg Serai (digeprek Dan dipotong2)
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Minyak Sayur
- Gunakan Secukupnya Air utk memasak nasi
- Ambil Secukupnya Ikan Teri Medan (sudah digoreng)
- Siapkan 5 bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan Bahan Ayam Suwir Kemangi:
- Siapkan 3 potong ayam rebus yg sudah disuwir
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning
- Siapkan Secukupnya Cabe Merah giling
- Gunakan 2 bh Cabe Merah Keriting (iris2)
- Siapkan Secukupnya Daun Kemangi
- Ambil Secukupnya Garam Dan Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Daun Pisang (utk Nasi Bakar)
Bahan-Bahan Utama: Separuh dada ayam yang sudah dikukus dan disuwir. Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:
- Nasi liwet:
- Panaskan Minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum dan kering, masukkan Serai Dan Daun Salam. Lalu masukkan beras, tumis sampai harum. Lalu masukkan beras yg telah ditumis ke rice cooker, tambahkan air, tutup Dan tekan tombol cook. Setelah Nasi matang (segera Setelah tombolnya beralih ke warm) masukkan Teri Dan Cabe Rawit, aduk2, lalu tutup rice cooker.
- Ayam Suwir Kemangi:
- Tumis bumbu dasar kuning Dan Cabe giling sampai tidak berbau langu, masukkan ayam Suwir, aduk2 tambahkan air, Garam, dan gula. Masak hingga air mengering Dan bumbu meresap ke ayam.
- Nasi Bakar:
- Taruh Nasi liwet di Daun Pisang, tambahkan ayam Suwir dan tambahkan Daun Kemangi. Bungkus Nasi, sematkan dgn tusuk Gigi. Lalu panggang (saya panggang di panci Teflon).
- Nasi Bakar lezat siap dihidangkan ! 😋😋
Dilapisi lagi menggunakan kemangi. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Masukkan nasi ke dalam daun pisang, kemudian tambahkan isian berupa ayam yang telah di suwir-suwir, barulah bungkus menjadi gulungan yang padat dan rekatkan. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Tambahkan daun kemangi masak sebentar, angkat, sisihkan lalu suwir ayam. Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
