Anda sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas:
- Ambil 1/2 kilo Ayam
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Gunakan 2 serai
- Sediakan 4 kemiri
- Ambil 5 cabai merah
- Gunakan 8 cengek / rawit (sesuai selera bisa d tambah / kurangi)
- Sediakan Setenga jahe
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan Bawang daun satu sihung
- Sediakan sesuai selera Daun kemangi
- Sediakan 1 sendok makan Garam
- Ambil 1 saset Roiko ayam
- Sediakan 2 sendok teh kunyit bubuk
- Siapkan 500 ml air matang
- Gunakan 1 sendok makan Gula pasir
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara membuat Ayam Woku Pedas:
- Haluskan bawangmerah, cabai, rawit, jahe, kemiri, beri 1/2 sendok makan garam (di haluskan bisa d ulek bisa di blender)
- Setelah di haluskan, tumis dengan 2- 4 sendok makan minyak goreng, geprek serei dan tumis bumbu hingga agak matang. Lalu jika sudah agak matang iris tomat kecil2 masukan kedalam bumbu tumisan, tumis hingga tomat agak layu
- Setelah tomat agak layu, masukan 1/2 kg ayam oseng2 hingga bumbu melapisi seluruh ayam, lalu tambahkan air 500ml. Oseng2 ayam, tambahkan bumbu 1/2 garam, gula 1 sendok makan, kunyit bubuk 2 sendok teh, roiko ayam 1 saset. Aduk2 ayam, tutup masakan tunggu hingga air bumbu meresap dan berkurang -/+ 20 - 30 menit. Jija sudah berkurang airnya dan meresap k ayam, cicipi dulu, jika kurang manis atau asin bisa di tambahkan bumbu.
- Setelah bumbu meresap ayam matang, masukan. Bawang daun yg telah d iris, dan daun kemangi. Oseng2 hingga bawang daun dan kemangi layu, jika sudah makan ayam woku pedas siap di sajikan dan d santap. Mantaaaap. Selamat misi bunda masak ayam woku selesai. Selamat makan.
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
