Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong2
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir bw merah
- Siapkan 3 butir bw putih
- Sediakan 11 cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 iris jahe
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu kasar:
- Gunakan 1/2 tomat iris
- Gunakan 2 daun jeruk sobek2
- Siapkan 1 btng serai geprek
- Gunakan 1 ruas kecil lengkuas geprek
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 8 cabe ijo utuhan
- Sediakan Air aecukupnya
- Ambil Garam+gula+penyedap
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Cara membuat Ayam woku kemangi pedas:
- Cuci ayam potong2 jdi beberapa sesuai selera rebus sebentar kira2 10 menit matikan api cuci bersih lagi dengan air dingin tiriskan,
- Bumbu halus+ kasar,panaskan wajan oseng bumbu sampek harum,
- Setelah bumbu harum masukan ayam+ daun kemangi separoh aja dulu aduk2 sampek campur tambahkan air secukupnya +garam,gula,penyedap lalu ungkep sampek matang,setelah air menyusut ayam udah empuk tes rasanya kalo udah pas tambahkan daun kemangi lagi aduk2 matikan api,siap di hidangkan.
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
