Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matang ππ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matang ππ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matang ππ, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal matang ππ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal matang ππ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal matang ππ menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matang ππ:
- Sediakan 8 potong Ayam
- Siapkan Jeruk nipis separo
- Gunakan π±Bahan basah /Tepung basahπ±
- Sediakan 5 sendok makan Tepung terigu
- Ambil Telor 1 butir (putih saja)
- Sediakan πΆBumbu halusπΆ
- Siapkan 4 biji Bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh Merica
- Gunakan 1 sendok teh Bumbu jamur
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan π±Bahan kulit / Tepung keringπ±
- Sediakan 5 sendok makan Tepung Terigu
- Sediakan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Gunakan 1 sendok makan Tepung Beras
- Siapkan Bumbu jamur
- Siapkan Garam secukup nya
- Siapkan πΆSambal geprek πΆ
- Gunakan 20 biji Cabe rawit setan
- Gunakan 2 biji Cabe merah keriting
- Siapkan 5 biji Bawang putih
- Gunakan 3 biji Bawang merah
- Gunakan 1 sendok teh Gula pasir
- Ambil 1 sendok teh Bumbu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
Ayam geprek pun sudah selesai dibuat! Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Gulingkan ayam ke adonan kering, cubit-cubit sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal matang ππ:
- Cuci bersih Ayam, lalu peras jeruk nipis kedalam ayam, dan bilas lagi, supaya ayam tidak terlalu amis
- Masukan ayam kedalam mangkok, dan bumbu halus lalu campurkan, biarkan berapa menit supaya bumbu menyerap terlebih dahulu,lalu masukan tepung terigu dan putih telor + bumbu jamur secukupnya garam lalu uleni, sampai kecampur semua π±bahan basahπ± nya iyaaa
- Siapkan piring, lalu campur π±Bahan kulit π± atau tepung kering,secukup nya garam aduk merata dan masukan ayam satu persatu lalu gulingkan kedalam tepung kering
- Siap kan minyak goreng kedalam teplon, panas kan dengan api kecil saja,supaya bagian dalam ayam matang + tidak gosong, masukan ayam yg sudah di gulingkan, tunggu sampai matang,angkat lalu tiriskan
- πΆSambel geprek πΆulek cabe rawit &cabe merah keriting terus iris bawang putih dan bawang merah, tumis satu persatu setengah matang kemudian ulek lagi sampai kecampur,siapkan minyak goreng sedikit kedalam teplon lalu tumis sambel beri bumbu jamur + gula pasir, secukup nya garam tumis sampai matang π₯
- πSajikanπ
Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk Apabila ayam sudah matang, silahkan tiriskan. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek sambal matang ππ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!