Lagi mencari ide resep koloke - ayam asam manis + sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke - ayam asam manis + sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke - ayam asam manis + sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan koloke - ayam asam manis + sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Lihat juga resep Koloke - Ayam Asam Manis + sayuran enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan koloke - ayam asam manis + sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Koloke - Ayam Asam Manis + sayuran menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koloke - Ayam Asam Manis + sayuran:
- Siapkan fillet Ayam
- Gunakan Sajiku tepung bumbu
- Gunakan Telor
- Ambil Wortel
- Siapkan Tomat
- Ambil Kacang kapri
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Saos tiram
- Sediakan Merica
- Ambil Saos tomat
- Gunakan Gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk
Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat, wortel, kembang kol, dan nanas. Dibandingkan dengan makanan asal Tiongkok lainnya seperti fuyunghai, cakwe, dan kwetiau, koloke memang masih asing di. Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Lezat - Koloke merupakan makanan yang asalnya dari Cina. Lihat juga resep Koloke - Ayam Asam Manis + sayuran enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Koloke - Ayam Asam Manis + sayuran:
- Ayam filet dipotong2 kecil2, taburin lada
- Celup ayam dalam telor kocok, gulingkan di sajiku, goreng
- Buat sausnya, tumis bawang putih sampai wangi, masukkan wortel, tomat, kacang kapri, bumbuin dengan saos tomat, saus tiram gula, garam, kaldu bubuk, air.
- Biarkan mendidih, cicipin dan koreksi rasa, kentalkan dengan maizena cair.
- Campurkan ayam goreng tepung dengan sausnya, dan siap dinikmati
Kalau begitu tak ada salahnya kalau kita belajar membuat ayam kuluyuk alias koloke. Makanan ini terbuat dari daging ayam goreng tepung yang dibalur saus asam manis. Sausnya sendiri terbuat dari tomat dan sayuran segar lainnya, bisa membangkitkan nafsu makan yang sedang turun dan baik untuk kesehatan pula. Selanjutnya, tambahkan garam, gula dan saus tomat. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan masak sampai matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan koloke - ayam asam manis + sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
