Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Siapa bilang cuma ada Mie Ayam di Jakarta Timur? Kalau kamu punya Mie Ayam langganan yang belum ada di guide ini, tambahkan ulasannya saja langsung di Nibble. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. #AhlinyaAyam #AntiRibet #MieayamJakarta #Simpel Mie ayam jakarta ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak atau remana sampai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jakarta memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
- Gunakan 2 gulung mie basah
- Siapkan secukupnya minyak ayam
- Gunakan secukupnya minyak wijen
- Sediakan secukupnya kecap asin
- Gunakan merica secukup nya
- Gunakan 150 gr dada ayam, potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan secukupnya gula garam merica
- Sediakan secukupnya daun bawang dan bawang goreng
Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie. Pangsit mie ayam jakarta saus sambal nya saya homemade nih. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda.
Cara membuat Mie Ayam Jakarta:
- Tumis bawang putih halus, masukkan dada ayam, saus tiram, garam gula merica sesuai selera. Tambahkan kecap manis jika suka.
- Ditempat lain, rebus mie basah kemudian tiriskan.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan dalam mangkok. Masing masing mangkok ditambahkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, 1 sdt merica bubuk dan 1 sdt minyak wijen.. Bagi yang suka gurih bisa ditambahkan seujung sendok kaldu bubuk ayam. aduk rata dengan mie nya.
- Tambahkan ayam diatas mie, beri sayuran sesuai selera dan taburi bawang goreng dan daun bawang ❤
Karena penjual nya berganti secara turun-temurun. Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Ciri utama Mie Ayam Jakarta adalah antara mie dengan kuah dipisah dan kadang ada tambahan Bumbu mie ayam yang digunakan hampir sama dengan bumbu mie ayam Jakarta yang lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
