Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal matah menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng sambal matah:
- Siapkan 2 potong ayam bagian paha
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya garam halus
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 3 sendok makan tepung sasa
Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque.
Cara membuat Ayam goreng sambal matah:
- Bersihkan ayam dan rebus kurang lebih 10 menit
- Buat adanonan tepung yang sudah dicampur air, campurkan dengan ayam yg sudah direbus selama 10 menit
- Siapkan minyak goreng, ketika minyak sudah terlihat panas goreng ayam, masak lalu angkat.
- Lalu goreng cabai dan bawang (dengan api kecil atau tutup biar tidak kemana mana minyanya)
- Setelah cabai dan bawang terlihat layu lalu masukan keadalam ulekan, dan di ulek sesuai selera dan tambahkan garam sedikit lalu sajikan bersama ayam goreng. 😊
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng ungkep sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!