Lagi mencari ide resep steak ayam crispy saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam crispy saus jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steak ayam crispy saus jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Cara Membuat Steak Daging Ayam Tepung Saus Jamur Yang Crispy dan Sederhana Apakah Anda tertarik untuk membuat steak yang enak dan gampang dibuat? Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak ayam crispy saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy Saus Jamur memakai 31 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Ayam Crispy Saus Jamur:
- Sediakan Bahan utama :
- Ambil 300 gr dada ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan baluran
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya Garam & lada bubuk
- Ambil Bahan saus dan pelengkap:
- Gunakan 1/2 bawang bombai potong dadu
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil cincang halus
- Sediakan 100 gr jamur
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Secukupnya Bubuk oregano
- Sediakan 8 batang buncis
- Gunakan Secukupnya Brokoli
- Gunakan 1 batang wortel potong korek api
- Siapkan 1 sdm mentega
Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Semuanya ini dijamin berjodoh dengan steak ayam yang baru kamu masak. Jangan lupa juga untuk menyiapkan saus jamur agar pengalaman menjajalnya lebih nikmat lagi. Mari membuat steak chicken dengan tekturnya yang crispy dan juga saus barbeque yang mudah, sederhana di rumah.
Cara membuat Steak Ayam Crispy Saus Jamur:
- Haluskan bawang putih, ketumbar sangrai, 1 butir telur, garam, gula, lada bubuk, lalu tuangkan ke ayam dan aduk merata kemudian marinasi selama 1 jam di dalam kulkas
- Rebus sayur wortel, buncis dan brokoli kemudian tiriskan sayur, dan masukkan ke air es untuk menghentikan proses memsasak. (Air sisa merebus sayur jangan di buang)
- Masukkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu/wangi
- Tambahkan jamur aduk merata
- Tambahkan 2 sdm tepung terigu, aduk merata
- Masukkan air bekas rebusan sayur 400ml
- Tambahkan 1 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap inggris aduk merata
- Tambahkan lada bubuk, garam dan gula secukupnya aduk merata
- Tambahkan bubuk oregano secukupnya aduk hingga mengental
- Menggoreng steak ayam :
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena
- Tambahkan garam dan lada bubuk aduk merata
- Baluri ayam dengan tepung dengan cara di tekan-tekan
- Setelah ayam sudah merata goreng ayam hingga warna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan ayam, sajikan steak ayam selagi hangat dengan mushroom sauce. :)
- Video masak Steak Ayam Crispy ala Dapur Adis bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/nb1SlbjeHl4
Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Jamur portobello bakar bisa disebut steak jamur, dan juga untuk hidangan vegetarian lainnya. Steak imitasi adalah produk makanan yang dibentuk menjadi bentuk steak dari berbagai potongan daging. Letakan steak ayam goreng crispy di atas piring kemudian siram dengan saus yang telah matang tadi. Pan grilled fillet ayam dengan baby jamur yang crunchy dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam Crispy Saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
