Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosen dengan masakan ayam berbumbu rempah, kali ini kita masak ayam dengan bumbu yang simpel ajah.😁😁 #ayaminlopwityu. Ayam, Daun bawang, Saus tiram, Kecap manis, Lengkuas geprek, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombay. Bahan: Daging ayam Jahe Bawang bombay Cabe merah Kecap manis Saus tiram Penyedap rasa Minyak wijen Air secukupnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Saus Tiram:
- Gunakan 1 pasang paha ayam potong kecil
- Ambil 1 butir jeruk nipis
- Gunakan 3 butir bawang putih cincang
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sdt garam/sesuai selera
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
Masakan ini selain enak juga cara membuatnya sangat sederhana. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Cara membuat Ayam Kecap Saus Tiram:
- Cuci ayam sampai bersih. Kucuri jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci lagi.
- Goreng ayam dgn minyak sedikit, sebentar saja kira2 lemak larut. Angkat. Buang minyaknya.
- Tumis bawang putih dgn minyak baru sampai harum.
- Masukkan ayam.
- Tambahkan air, masukkan bumbu cemplung. Masak sampai air menyusut. Cek rasa. Kl mau legit kecap manis bisa ditambah.
- Angkat. Sajikan.
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Beda lagi dengan ayam kecap ini yang semakin divariasikan, akan semakin banyak pilihan cita rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!