Ayam goreng siram sambal matah
Ayam goreng siram sambal matah

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng siram sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng siram sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Klo kalian ada request atau saran tentang makanan apa lagi yang harus aku coba. comment ajaaaa hehe..sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal Matah, ayam geprek Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Tambahkan garam dan gula lalu siram. Setelah panas, siram ke sambal, dan aduk kembali hingga rata.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng siram sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng siram sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng siram sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng siram sambal matah menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng siram sambal matah:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 300 ml air untuk mengungkep ayam
  3. Gunakan 1/2 bungkus bumbu ungkep sajiku
  4. Sediakan 5 butir bawang merah ukuran sedang
  5. Sediakan 6 butir cabe rawit (sesuai selera)
  6. Sediakan 3 butir cabe merah ukuran sedang (sesuai selera)
  7. Sediakan 3 batang serai
  8. Gunakan 1 cm kunyit
  9. Siapkan 1 cm jahe
  10. Ambil 4 batang daun bawang
  11. Siapkan Garam 1/4 sendok teh (sesuai selera)

Sambal matah dengan ciri khas bahan-bahannya yang diiris ini, sangat cocok disantap bersama sajian apa saja. Tak terkecuali bila dipadukan dengan ayam goreng. Cukup gunakan bumbu-bumbu sederhana untuk membuat ayam goreng, seperti bawang putih, lada, dan ketumbar. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng siram sambal matah:
  1. Ayam yang sudah dipotong Dan dicuci direndam dengan jeruk nipis selama 10 menit, kemudian diungkep dengan bumbu ungkep sajiku.
  2. Setelah air ungkepan ayam mengering, tiriskan ayam. Goreng.
  3. Sambil menggoreng ayam. Ulek kunyit, Dan jahe, sampai halus. Bawang merah, cabe rawit, cabe merah, daun bawang serai, di iris kasar.
  4. Setelah ayam goreng bewarna kecoklatan, taroh dipiring. Bumbu halus Dan bumbu yang telah diiris Dan garam, ditaroh diatas ayam yang sudah digoreng, kemudian siram bumbu menggunakan minyak yang tadi digunakan untuk menggoreng ayam, (minyak harus panas ya…)
  5. Aduk2 bumbu yang sudah disiram minyak dengan ayam goreng juga, agak bumbu meresap ke dalam ayam goreng.
  6. Siap disajikan, dimakan dalam keadaan panas bersama nasi hangat

Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur. Punya simpenan ayam yg sdh dibumbu dan dimasak ungkep, tinggal goreng sebentar. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng siram sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!