Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir daun kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam suwir daun kemangi. ayam fillet, daun kemangi, daun jeruk, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, cabe rawit pedas (sesukanya) Savitri Dwi Misbah. Lihat juga resep Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Paduan dagimg ayam dengan racikan bumbu serta wanginy daun kemangi memberikan rasa yang cukup nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Daun Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Daun Kemangi:
- Sediakan 4 potong Ayam yang sudah direbus
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 4 Cabe rawit
- Siapkan 12 Cabe merah
- Gunakan 2 Kemiri
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 batang Sereh
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai royco)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Daun Kemangi:
- Suwir-suwir ayam yang sudah direbus.
- Haluskan cabai merah dan rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukan sereh yang sudah digeprek dan daun jeruk.
- Lalu masukan ayam yang sudah disuwir tadi, beri sedikit air agar bumbu meresap. Tambahkan bumbu penyedap, garam dan gula.
- Masukan daun kemangi tunggu hingga daun agak layu. Koreksi rasa.
- Ayam suwir daun kemangi siap dihidangkan, makan dengan nasi hangat.
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi. Ayam direbus sampai matang lalu di suwir-suwir. Kuah kaldu ayam di pakai untuk memasak nasi. Ada rendang ayam suwir, ayam suwir sambal kelapa, ayam suwir petai, ayam suwir masak kemangi, dan ayam suwir santan aroma jeruk. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
