Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bosen dengan masakan ayam berbumbu rempah, kali ini kita masak ayam dengan bumbu yang simpel ajah.😁😁 #ayaminlopwityu. Ayam, Daun bawang, Saus tiram, Kecap manis, Lengkuas geprek, Bawang merah, Bawang putih, Bawang bombay. Bahan: Daging ayam Jahe Bawang bombay Cabe merah Kecap manis Saus tiram Penyedap rasa Minyak wijen Air secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap saus tiram memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap saus tiram:
- Sediakan 4 potong ayam
- Siapkan Bahan marinasi
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Bahan Tumis
- Gunakan 1/4 bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe (geprek)
- Gunakan 1 sendok margarin
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Sedikit air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil 1 batang daun bawang (iris serong memanjang)
Masakan ini selain enak juga cara membuatnya sangat sederhana. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Cara menyiapkan Ayam kecap saus tiram:
- Cuci ayam hingga bersih.
- Marinasi ayam dengan garam dan lada secukupnya hingga 15 menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Kemudian goreng ayam sampai matang dgn warna kecoklatan. Jika sudah matang tiriskan
- Panaskan margarin, dan tumis bawang putih dan bombay hingga harum kemudian masukkan ayam yg sdh digoreng tadi. Aduk merata.
- Kemudian tambahkan kecap, saus tiram, dan kaldu bubuk sambil diaduk, tambahkan jg sedikit air.
- Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut. Cek rasa, jika sudah pas, masukkan daun bawang aduk sebentar. Selesai😊
- Kalo mau pedas tinggal ditambahkan cabe ya buibu, berhubung bikin untuk anak kecil jadi nda saya pakein cabe hihi
Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan. Aduk sebentar, lalu masukkan cumi yang sudah dipotong-potong cincin tadi. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Beda lagi dengan ayam kecap ini yang semakin divariasikan, akan semakin banyak pilihan cita rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
