Lagi mencari ide resep telur + tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur + tahu bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur + tahu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur + tahu bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Telur Tahu Masak Habang alias bumbu bali/merah. Masakan andalan ibu kalau anak²nya pada kumpul dirumah, dapet resep dari mbak @VitaLastrianaCandrawati sedep bener, makasih ya mbak jadi kangen pengen kumpul semua keluarga nih. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur + tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur + Tahu Bumbu Bali memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur + Tahu Bumbu Bali:
- Sediakan 4 butir Telur Ayam
- Ambil 1 kotak Tahu, potong sesuai selera
- Ambil 2-3 sdm Kecap Manis (me: Kecap Bango)
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 bh Cabe Merah Besar
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit (bs disesuaikan kalo tidak mau pedas/Skip saja)
- Ambil 1 bh Tomat ukuran kecil
- Sediakan 3/4 ruas atau Secukupnya Jahe
Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas! Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya. Telur rebus, telur matasapi, Perkedel Telur sampai dengan membuat Telur Crispy yang renyah.
Cara membuat Telur + Tahu Bumbu Bali:
- Rebus air, setelah mendidih masukkan telur… Rebus sampai matang.. Setelah matang dan dingin, kupas kulitnya.. Sementara itu bisa sambil goreng tahunya..
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya.. tumis sampai tanek/masak atau sampai berubah warna agak gelap merahnya…
- Kasih sedikit air kurang lebih 150 ml.. biarkan mendidih lalu masukkan telur dan tahunya..
- Berikan kecap manis, garam dan gula… Koreksi rasa dan tunggu bumbu sampai agak menyusut (asat)..
- Matikan api, biarkan uangnya hilang sebentar kemudian pindahkan ke piring saji.. Telur dan tahu bumbu Bali siap dihidangkan…
Telor juga bisa dimasak dengan bumbu padang yang pasti Kali ini Telor yang dicampur Tahu dan diolah dengan bumbu Bali juga tidak kalah menarik. Bunda bisa coba dirumah pada saat kepepet tidak ada. Resep Telur Bumbu Bali Daun Jeruk, Warnai Jamuan Nusantara Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur + tahu bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!