Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal mattah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal mattah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal mattah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal mattah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
#ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Resep Ayam Sambal Matah, Sajian Gaya Bali yang Pedas Menyegarkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambal mattah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal mattah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal mattah:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam
- Siapkan Racik bumbu ungkep ayam
- Ambil Bahan sambal:
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 7 cabe caplak (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil Secukupnya terasi
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak
Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng ungkep sangat mudah. Cara membuat ayam ungkep atau ungkeb sangat simpel.
Cara menyiapkan Ayam goreng sambal mattah:
- Ungkep ayam dengan bumbu racik, cara ada di kemasan racik.
- Iris tipis serai dan bawang putih, sisihkan.
- Iris tipis bawang merah, cabe, daun jeruk. Tambahkan secukupnya garam, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis serai dn bawang putih sampai layu, jangan lama² yaa. Tambahkan terasi.
- Siramkan tumisan serai beserta minyak ke dalam wadah berisi bawang merah, cabe, daun jeruk dan garam.
- Aduk rata dan icip rasa, jika sudh as bisa langsung di taburkan diatas ayam goreng.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete. Ayam Goreng Mentega Gampang Banget Membuatnya Dan Rasanya Mantap Surantap Bikin Ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal mattah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!