Lagi mencari inspirasi resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Siapkan I Ekor Ayam Pejantan
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Gunakan Daun Bawang (sesuai selera)
- Ambil Daun Kemangi (sesuai selera)
- Ambil 2 Ruas Serai
- Sediakan Penyedap Royco Ayam
- Gunakan Garam dan Gula
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 9 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Sediakan 5 Siung Kemiri
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1/2 Ruas Kunyit
- Gunakan 10 Cabe Merah Besar
- Siapkan 5 Cabe Merah Rawit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara membuat Ayam Woku Pedas:
- Ayam setelah dibersihkan, kemudian direbus dengan Beauty Water PH 6 terlebih dahulu setengah matang kemudian sisihkan (pada saat mencuci Ayam saya pake Strong Acid PH 2.5 untuk merontokan kalo2 ayam disuntik Hormon dan dibilas dengan Strong KanGen PH 11 untuk menghilangkan bau Anyir)
- Bumbu Halus, semua diblender lalu diuleg dan dikasih garam gula secukupnya (koreksi rasa)
- Bumbu halus kemudian ditumis, masukan serai sampe bumbu halus agak kering dan harum kemudian masukan Ayam yg sudah direbus setengah matang, aduk perlahan
- Tambahkan Air kaldu sisa rebusan ayam dan diaduk sembari koreksi rasa masukan penyedap (Royco Ayam), Gula dan Garam
- Tunggu sampe air menyusut dan meresap, masukan Kemangi dan Tomat (Tomat dan Kemangi harus dicuci dengan Strong KanGen PH 11 untuk menghilangkan Pestisida)
- Setelah rasa dirasa sesuai, kemudian angkat dan sajikan
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
