Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk .
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Siapkan 5 potong ayam yang sudah diungkep
- Ambil Bumbu ditumis :
- Ambil 2 siung bawang putih,cincang
- Sediakan 3 butir bawang merah, iris
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 6 buah cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan 4 buah cabe rawit, iris serong
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan sejumput merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya kecap manis
Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Ayam panggang kecap.ya.ini dia salah satu kreasi kami,untuk menghadirkan cita rasa yg berbeda. Ayam panggang kecap memiliki rasa yang manis,gurih dan aroma yang fresh dari jeruk lemon. Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga berwarna coklat keemasan jangn terlalu kering/sesuai selera
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Tambahkan bawang bombay, cabe, lengkuas, daun salam, merica, gula dan garam.
- Tambahkan air matang, aduk2 tambahkan saus tiram dan kecap manis. Koreksi rasanya.
- Masukkan ayam goreng, masak hingga airnya menyusut dan matang.
- Ayam kecap cabe ijo siap disantaap 😄
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa. Resep Ayam Kecap - Ada beberapa sajian olahan daging ayam dan salah satu diantaranya yang paling banyak digemari anak-anak yakni ayam kecap. Karena itu, bunda harus tahu resep ayam kecap yang membuat anak-anak ketagihan. Cara Membuat : Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukan cabe hijau, tomat hijau, ayam goreng, gula pasir dan tuangkan air, masak hingga bumbu mersesap sampai air. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
