Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng padang kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lengkap bagaimana cara. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng Super kriuk crispy, gurih dan lezat! Kremesnya TOP, warna keemasan, gak terlalu keras, juga gak terlalu lembut dan agak kriuk mba, pokoknya pas lah. Tp dari segi rasa malah PAHIT banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng padang kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (selera)
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 umbi bawang putih (semakin banyak semakin gurih)
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 batang serai (diambil bagian yg lunak)
- Siapkan 6 helai daun jeruk (selera)
- Ambil sesuai selera garam
Rupanya sudah cukup review tentang cara membuat masakan ayam goreng fried chicken cita rasa kriuk renyah, sekarang saatnya anda mempersiapkan bahan bahannya serta. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu.
Cara membuat Ayam Goreng Padang Kriuk:
- Bersihkan ayam dari lemak dan potong sesuai selera
- Haluskan bumbu bawang putih, serai, kemiri, jahe dan kunyit, lalu untuk lengkuas sebaiknya di parut agar terbentuk serat2 untuk kriuknya, biasanya lengkuas aq tumbuk sampe jd serabut, lalu campurkan dengan bumbu halus
- Siapkan panci, masukkan ayam lalu isi air sampe semua bagian tercelup lalu tambahkan bumbu halus dan dan daun jeruk, kemudian masak sampe air sat.
- Pisahkan ayam dan bumbunya, lalu goreng ayam sampe kecoklatan atau sesuai selera, lalu angkat dan tiriskan
- Saring minyak sisa menggoreng ayam sampe bersih, panaskan kembali untuk menggoreng bumbu kriuk nya, goreng bumbu ayam sampe berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Ayam goreng padang kriuk siap dihidangkan
Ayam Pelalah Khass Nusa Tenggara Barat. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
