Sedang mencari inspirasi resep ayam pop khas minang homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas minang homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya Uda kembali lagi dengan resep yang ga kalah lezat, yaitu ayam pop. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop khas minang homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam pop khas minang homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop khas minang homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Pop khas minang homemade menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pop khas minang homemade:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 600 ml air
- Siapkan 100 ml santan kara
- Siapkan Sereh
- Ambil Laos
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan Kemiri di sangrai
- Ambil Sambal :
- Siapkan 10 cabe merah
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 50 ml santan
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Gula
Olahan ayam gak melulu ayam goreng tepung, lho. Siapa bilang membuat ayam pop yang lezat itu sulit? Kali ini let's cooking berkolaborasi dengan Rahman Arief akan membuat hidangan ayam pop yang lezat dan. #resepmasakan Assalamualaikum warahmatullahi wabaraktuh Ini resep sederhana dari saya masakan Padang,mungkin ini nggak terlalu lengkap bumbunya tapi inilah. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang.
Langkah-langkah membuat Ayam Pop khas minang homemade:
- Bumbu marinasi ayam, setelah di cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis biar ga amis diamkan 10 menit, lalu siapkan bumbu halus blender semua lalu balurkan ke ayam dan diamkam 30 menit utk di marinasi
- Setelah 30 menit di marinasi, siapkan panci isi dengan 600 ml lt lalu masukan semua ayam dan bumbu yg sudah di marinasi ke dalam panci lalu tambahkan,salam, sereh, laos, daun jeruk aduk2 koreksi rasa tambahkan garam, gula,lada,kaldu lalu aduk2 diamkan hingga mendidih lalu masukan 100 ml santan aduk2 dan masak hingga bumbu meresap sampai airnyaa saat yaa. Kalo udh matang diamkan sebentar lalu panaskan wajan goreng ayam 1 menit saja sambil di bolak balik jangan sampe kuning kecoklatan ya.
- Karna ciri khas ayam pop di goreng sebentar dan warnanya masih putih. Lanjut bikin sambelnyaa yaa pertama panaskan wajan goreng semua bahan sambal lalu masukan 50 ml santan aduk2 beri bumbu garam lada gula kaldu lalu masak sampai tomatnyaa layu dan nyatu dengan santan setelah itu matikan kompor lalu blender semua bahan sambal sampai benar2 halus dan siap di hidangkan dengan ayam popnya, selamat mencoba 🤗
Sekarang hidangan legendaris khas Minang yang satu ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini! Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Pop khas minang homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
