Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep ayam kecap panggang mentega. foto: cookpad.com. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Berikut ini kami sajikan beberapa variasi resep ayam kecap sederhana yang bisa kalian jadikan sebagai sajian makan pagi, siang, maupun menu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos:
- Gunakan 300 gram ayam fillet dada
- Gunakan 13 buah cabai rawit
- Gunakan 1 bonggol daun bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah kecil
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 1 sdt garam (bisa disesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Lihat juga resep Ayam Kecap ala anak kos enak lainnya. Ayam Kecap Anak Kost FYI : aku masak ayamnya pake panci listrik, sangat praktis untuk anak kost, hehe Ayamnya mateng sempurna dan sangat empuk Selamat mencoba ya ☺. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Cara membuat Ayam Kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos:
- Potong ayam fillet kecil-kecil, usahakan ukuran sama sehingga matang merata. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan 5 cabai rawit.
- Siapkan teflon atau wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam. Tunggu hingga air berkurang, hingga mulai asat.
- Tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk lalu biarkan hingga asat. Sambil diaduk sehingga tidak gosong.
- Saat sudah mulai asat, masukkan daun bawang yang dipotong kecil-kecil dan juga sisa cabai (8 buah, jika suka pedas. jika tidak suka bisa skip), dan dimasukkan ke masakan.
- Aduk rata taburan daun bawang dan cabai hingga benar-benar asat. Ayam kecap tanpa minyak siap dihidangkan 💚
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Disebut ayam kecap, karena ayam yang dimasak dibumbui dengan kecap manis yang pekat sehingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap tanpa minyak, resep sederhana anak kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
