Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Buang biji cabe merah, cuci bersih. Cara membuat sambal goreng tempe kering sangat mudah untuk dipraktekan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas:
- Siapkan 250 gram Dada Ayam (iris tipis2 dagingnya)
- Ambil 5 pasang tempe ukuran biasa (iris batang korek tipis2)
- Siapkan Bumbu halus Goreng ayam :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu Sambal goreng:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai merah (potong2 tipis serong)
- Sediakan 8 buah cabai rawit (selera)
- Siapkan 1 ons gula merah
- Ambil 1 jumput asam jawa
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (rajang halus)
- Sediakan secukupnya garam / 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Ambil 1/2 sachet penyedap rasa (selera)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 tetes raja rasa (skip boleh)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
Jika ingin lebih greget saat memakan sambal goreng tempe ini, Anda bisa memakannya bersama dengan nasi liwet khas Solo. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Sambal goreng tempe kemangi pedes manis asin wah mantap bnget, pedesnya banget, nikmat karna walau pun pedes ttep manis ok buat teman " tonton vidio nya.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas:
- Goreng tempe hingga kering, dan bumbu i ayam sampai merata lalu goreng juga hingga kering.
- Haluskan bumbu sambal goreng, kecuali lengkuas, cabai merah, daun jeruk, daun salam, dan iris2 halus gula merah.
- Tumis semua bumbu sampai harum dgn sedikit minyak, lalu beri sedikit air dan lengkapi dengan bumbu lainnya, lalu tynggu sampai mengental tua, setelah itu masukan tempe dan ayam, aduk ratakan sampai bumbu merata, setelah itu matikan api.
- Api jgn terlalu besar ya bun, sedang aja, biar g gosong, selesai deh, siap di buat bekal atau di simpan dalam wadah tertutup untuk persiapan lauk sewaktu2.. selamat mencoba…😊
Kering tempe pedas manis, rasanya gurih dan sedap. biasa dipadukan dengan nasi uduk, nasi. Kering Kentang Khas Malang (Sambal Goreng Indonesia) GROSIR LANCAR BERKAH KRIPIK. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan Pastikan jika baskom anda kering, setelah itu lumuri ayam dengan menggunakan air jeruk nipis secara merata dan berikan pula tabura sedikit garam. Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
