Sedang mencari ide resep ayam asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Asam Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Asam Pedas Manis:
- Gunakan 8 potong ayam ukuran kecil / sesuai selera (sesuaikan jg takaran bumbunya)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris kasar
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah gendut
- Ambil 1 1/2 buah tomat
- Sediakan 5 siung bawang merah sedang
- Gunakan 1 siung bawang putih sedang
- Ambil Bumbu lain :
- Siapkan 1/2-1 sdt garam
- Sediakan 1/2-1 sdt masako
- Siapkan 1/2 butir gula merah
- Sediakan 1 iris jeruk nipis
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam, goreng 2/3 matang dg api sedang cenderung kecil dan wajan ditutup.
- Blender / ulek bumbu halus. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus dan gula merah, tumis hingga matang. Tambahkan garam, gula, masako sedikit demi sedikit. Icip rasa, masukkan perasan jeruk nipis. Sesuaikan kadar keasamannya sesuai selera.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk dan biarkan bumbu meresap hingga air berkurang, sekalian mematangkan ayamnya lagi.
- Ga pake lama, cekrek… ambil nasi ^^
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
