Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Daging ayam di cincang lalu cuci bersih ,lalu ulek bumbu dan tumis sampai harum dan matang dan tambah kan air lalu masukan daging ayam dan biar. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam ala rumahan memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ala rumahan:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Ambil sawi hijau
- Gunakan mie telor (aku buat sendiri mie nya)
- Siapkan kecap asin
- Ambil minyak dr bawang goreng
- Siapkan kecap
- Ambil gula merah
- Ambil saos
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 4 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya. Baca Juga: Coba, Yuk, Ini Resep Mie Ayam Ceker Ala Rumah nan Mewah.
Cara membuat Mie ayam ala rumahan:
- Haluskan bumbu b, panaskan wajan masuk kan bumbu yg telah halus kedalam wajan
- Setelah bumbu harum, masukan dada ayam yg telah dipotong2, tambahkan air, garam, royco, dan gulamerah. Masak hingga ayam matang
- Siapkan air dlm panci yg lain didihkan, lalu masukkan mie dan sawi
- Siapkan 2 sendok makan kecap asin dan 1 sendok mkn minyak bawang dlm mangkok lalu masuk kan mie aduk rata
- Setelah bumbunya rata masukkan sawi kemudian beri ayam diatas nya sebagai pelengkap. Tambahkan saos atau sambal sesuai selera
Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Ayam geprek adalah masakan ayam goreng tepung ala restoran cepat saji, kemudian ditumbuk atau "geprek" di atas cobek berisi sambal rawit sebelum disajikan. Baca selengkapnya: Resep Ayam Geprek Sambal Bawang, Crispy dan Pedas Mantap! Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!