Sedang mencari inspirasi resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan koloke ayam asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan koloke ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Ayam Asam Manis menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koloke Ayam Asam Manis:
- Ambil 250 gram ayam fillet yg sudah dipotong kecil-kecil
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Tepung
- Siapkan Bahan Saus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai besar yg sudah diiris2
- Ambil 3 buah cabe rawit yg sudah diiris2
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk
Yang terkenal adalah koloke daging ayam yang rasanya sangat lezat. Ditambah lagi dengan campuran saus asam manis yang membalurinya hingga merata sampai-sampai makanan ini menjadi primadona bagi penikmatnya. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Cara membuat Koloke Ayam Asam Manis:
- Campur ayam dengan telur, perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk sampai merata. Dikira2 aja tepungnya, asal tekstur ayamnya sudah tidak lengket satu sama lain & tertutup tepung merata.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan. Sisihkan
- Untuk saus, tumis bawang bombay & cabe rawit sampai layu.
- Masukkan saus tomat, seperempat gelas air, gula garam & kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Tunggu sampai air sedikit menyusut. Angkat, matikan api.
- Siram saus asam manis ke atas ayam yang sudah digoreng tadi. Koloke siap dinikmati🤗
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
