Anda sedang mencari inspirasi resep telur tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur Tahu Masak Habang alias bumbu bali/merah. Masakan andalan ibu kalau anak²nya pada kumpul dirumah, dapet resep dari mbak @VitaLastrianaCandrawati sedep bener, makasih ya mbak jadi kangen pengen kumpul semua keluarga nih. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur tahu bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur tahu bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Gunakan 6 butir telur ayam
- Gunakan 3 buah tahu putih/kuning
- Sediakan 10 buah lombok merah
- Ambil 1 lombok rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/4 lingkar gula jawa
- Gunakan 2-3 cup air
Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas! Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya. Telur rebus, telur matasapi, Perkedel Telur sampai dengan membuat Telur Crispy yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Tahu Bumbu Bali:
- Rebus telur hingga matang. Buang airnya dan ganti dengan air dingin/air biasa,diamkan hingga telur dingin. Kupas telur hingga bersih,lalu beri beberapa goresan pada sisi telur dan atas juga bawah telur. Lalu goreng telur hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan. NB:fungsi beberapa goresan agar ketika telur digoreng tidak meletus.
- Potong tahu menjadi 4 bagian/sesuai selera. Siapkan larutan air dan garam,celupkan tahu hingga rata. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Iris lombok merah,rawit merah,bawang merah,bawang putih. Haluskan irisan tadi dengan kunyit,kemiri,garam,gula pasir. Tumis bumbu halus,daun salam,serai,daun jeruk hingga berubah warna,tambahkan gula jawa. Beri air,aduk rata. Masukkan telur dan tahu,aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan cek rasanya. Siap disajikan.
Telor juga bisa dimasak dengan bumbu padang yang pasti Kali ini Telor yang dicampur Tahu dan diolah dengan bumbu Bali juga tidak kalah menarik. Bunda bisa coba dirumah pada saat kepepet tidak ada. Resep Telur Bumbu Bali Daun Jeruk, Warnai Jamuan Nusantara Hari Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya belum lengkap jamuan makan bergaya Indonesia hari ini tanpa kehadiran sajian Telur Bumbu Bali yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur tahu bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
