Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Ambil 250 gram Ayam, cuci bersih dan potong dadu
- Ambil 4 sdm tepung bumbu, saya pakai kobe
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil bahan saus
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Siapkan 4 sdm Saus tomat (delmonte)
- Siapkan 4 sdm Gula
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan di air
- Ambil Udang (optional)
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan semua bahan
- Uleni ayam menggunakan garam dan merica, kemudian balur dengan tepung bumbu dan tepung terigu
- Goreng hingga kering, kemudian tiriskan
- Rajang bawang bombay, bawang putih dan bawang merah
- Tumis bawang sampai harum kemudian masukkan udang, garam, gula, merica, saus tomat dan air. Kemudian koreksi rasa
- Siram saus asam manis diatas ayam yang sudah digoreng. Selamat menikmati 😊
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
