Lagi mencari ide resep minyak bawang mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minyak bawang mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minyak bawang mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan minyak bawang mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Minyak ayam bawang ini sangat serbaguna. Kita bisa menggunakan minyak ini untuk berbagai resep masakan. Misal mie ayam, nasi goreng, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan minyak bawang mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Minyak Bawang Mie Ayam memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Minyak Bawang Mie Ayam:
- Siapkan 250 ml minyak kelapa
- Sediakan 5 bh kemiri sangrai cincang kasar
- Sediakan 10 bh Bawang putih cincang
- Siapkan 100 g kulit ayam (optional)
Kalau kita beli mie ayam di abang-abang, bisa dilihat setiap menyajikan mie dalam mangkok, maka akan dituang juga minyak berwarna. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Cara memasak mie ayam Solo : Uleg halus bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, Kemiri dan merica hingga lembut.
Langkah-langkah membuat Minyak Bawang Mie Ayam:
- Cuci bersih bawang putih, pastikan bawang kering sebelum dicincang
- Panaskan minyak dengan api kecil
- Setelah mintak cukup panas, Masukkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih. Goreng sampai kering, angkat
- Setelah kulit ayam diangkat. Masukan kemiri dan bawang putih. Aduk2
- Ketika mulai wangi, matikan api, terus aduk hingga suhu minyak mulai netral
- Minyak bawang siap dipakai… simpan dalam wadah tertutup. Jangan sampai ada kontaminasi air, agar minyak awet dan dapat dipakai lama
- Minyak dapat bertahan 2 bulan pada kulkas. Dan 1 minggu di suhu ruang
Untuk membuat ayam jamur, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ayam, tumis kembali. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu bangga bisa membuat mie ayam Kemudian letakkan di mangkuk mie ayam. Tata mie dalam mangkok, beri minyak ayam aduk rata. Tambahkan sawi, tumisan ayam dan daun bawang jika suka. Nah, adanya minyak ayam ini membuat rasa mie yang disajikan semakin terasa lezat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Minyak Bawang Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
