Lagi mencari inspirasi resep ayam kuluyuk paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk paprika yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk paprika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kuluyuk paprika enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice. Try this Ayam Kuluyuk or Koloke, an Indonesin Chinese (Peranakan) way of your sweet and sour chicken! I don't recall Ayam Kuluyuk menu at Chinese street food vendors when I lived in Bogor.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuluyuk paprika yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kuluyuk Paprika memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk Paprika:
- Gunakan Bahan Utama
- Siapkan fillet ayam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu rendaman ayam
- Siapkan telur
- Gunakan merica
- Sediakan kecap ikan
- Siapkan Campuran kering
- Siapkan tepung sagu tani
- Sediakan Bahan Saos kuluyuk
- Gunakan mentega
- Siapkan bawang putih cincang
- Gunakan saos tomat
- Sediakan saos inggris
- Gunakan kecap ikan
- Gunakan gula
- Sediakan cuka
- Ambil air
- Sediakan tepung maizena sudah diberi air
Sajian dari daging ayam yang dipotong Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus. Cara Membuat ayam kuluyuk: Aduk daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk resep ayam kuluyuk, ayam kuluyuk, resep ayam kluyuk, cara membuat ayam kuluyuk, resep.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk Paprika:
- Siapkan ayam fillet tipis-tipis ukuran 3cm. Campurkan ayam fillet dengan kecap ikan, telur, dan merica. Diamkan 15 menit. Masukan ayam ke campuran kering satu persatu sampai ayam tertutup dengan sagu tani lalu goreng di minyak panas dengan api kecil sampai agak kekuningan, lalu besarkan api sampai ayam berwarna kuning kecoklatan dan siap diangkat. Tiriskan.
- Masak bumbunya (dengan api kecil): panaskan mentega, masukan bawang putih cincang gongseng sampai kekuningan, lalu berikan saos tomat + kecap ikan + saus inggris+ air.
- Tambahkan cuka, merica secukupnya dan gula (kira-kira 1/2 sdm). Lalu, masukan paprika(boleh ditambahkan wortel iris korek api + timun + nanas)
- Setelah sayuran layu, tambahkan campuran air tepung maizena agar kental. Lalu siram diatas ayam goreng. Tadaaa.
Ayam kuluyuk menggunakan bumbu dan saus kental asam manis yang menggugah selera. Resep Membuat Ayam Kuluyuk, Rasa Khas Orientalnya Mantul Abis! Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang Aduk rata. Masukkan wortel, masak sampai empuk, kemudian masukkan nanas dan paprika jika pakai. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk paprika yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!