Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kuah dengan slow cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu kuah dengan slow cooker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Resep kali ini membuat bubur gurih sesuai judul, bahannya mudah didapat dan cara membuatnya tinggal masukin semua bahan tunggu bbrp jam. Siapa yang doyan bubur ayam bumbu kuning yang dijual abang-abang?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kuah dengan slow cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu kuah dengan slow cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu kuah dengan slow cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu kuah dengan slow cooker menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam betutu kuah dengan slow cooker:
- Sediakan 1 Ayam boiler utuh
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 10 butir cabe rawit merah
- Sediakan 5 butir cabe kriting
- Siapkan 1 sdm terasi merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur/ totole
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan Bumbu rajang :
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan 3 cabe kriting
- Ambil 20 butir bawang merah
- Ambil 10 butir bawang putih
- Ambil 3 serai
- Gunakan Bumbu geprek kasar :
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
Seperti pada olahan Ayam Betutu, sajian khas Bali yang dibuat dengan aneka bumbu dan dimasak cukup lama se. Merk slow cooker pertama yang paling terkenal adalah Takahi. Brand ini dikenal mengeluarkan beberapa ukuran slow cooker yang bisa disesuaikan. Alat slow cooker memiliki ciri khas cooking pot terbuat dari keramik atau porcelain yang ditempatkan di dalam wadah pemanas elektrik.
Cara membuat Ayam betutu kuah dengan slow cooker:
- Siapkan semua bahan, kemudian panaskan minyak dan masukkan bumbu halus hingga harum.
- Lanjut masukkan bumbu rajang dan geprek yang telah disiapkan masukkan jadi satu ke dalam wajan masak hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam wajan lumuri dengan bumbu tersebut, tambahkan air masak kurang lebih 10 menit.
- Masukkan ke dalam slow cooker. Kemudian set dengan tombol high. Selama 4 jam.
- Pantau masakan tiap jam, setelah 4 jam ayam menjadi lunak dan siap di santap. Keringkan dalam wajan teflon apabila air terlalu banyak. Koreksi rasa dan sajikan.
Tutup kacanya yang kedap udara dapat memberikan efek low pressure terhadap masakan. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu kuah dengan slow cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
