Ayam Goreng Wijen
Ayam Goreng Wijen

Lagi mencari ide resep ayam goreng wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng wijen yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu sedap dan tambahan kecap manis, minyak wijen serta wijen sangrai yang menghasilkan cita rasa. Bosan dengan masakan ayam yang begitu-begitu saja?

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng wijen, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Wijen menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
  1. Siapkan 14 potong ayam (potongan agak kecil)
  2. Gunakan Bumbu marinasi:
  3. Gunakan 6 bh jeruk sambal
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Gunakan 5 siung bawang putih (halus)
  7. Ambil 1.5 ruas jari jahe (haluskan)
  8. Siapkan Bumbu pencelup:
  9. Sediakan 2 bh telur
  10. Gunakan 75 gr tepung bumbu serbaguna
  11. Siapkan 75 ml air
  12. Sediakan Bahan tepung kering:
  13. Siapkan 200 gr tepung bumbu serbaguna
  14. Gunakan 75 gr wijen putih

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Kombinasikan ayam yang telah matang dengan campuran gochujang, hiasi dengan wijen dan ayam goreng Korea siap.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Wijen:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Kerat-kerat daging ayam, lalu berikan bumbu marinasi aduk hingga rata biarkan hingga minimal 30 menit.
  3. Campurkan bahan tepung kering sisihkan.
  4. Buat bumbu pencelup: Kocok telur, tepung bumbu serbaguna dan air aduk rata hingga halus.
  5. Masukkan potongan ayam yang sudah dimarinasi kedalam bumbu pencelup. Gulingkan kedalam bahan tepung kering aduk dengan tangan yang bersih lalu angkat dan kibas-kibaskan ayam.
  6. Siapkan minyak panas yang banyak agar ayam saat digoreng terendam. Lalu goreng dengan api sedang hingga matang angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal botol atau sambal yang disukai lainnya.

Kali ini biji wijen jadi rahasia kelezatan resep Ayam Goreng WIjen ini. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata. Sajikan hangat ditemanis nasi putih atau kentang goreng. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!