Lagi mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Pedas menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Gunakan 1 Ekor Ayam
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 15 buah Cabai Merah
- Ambil 10 buah Cabai Rawit Merah
- Ambil 3 buah Kemiri Sangrai
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe (boleh digeprek,boleh ikut dihaluskan)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan
- Gunakan 1 lembar Daun Kunyit (bisa diskip)
- Sediakan 2 buah Sereh (geprek)
- Siapkan 2 ikat Kemangi
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara membuat Ayam Woku Pedas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci dan kucurkan air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan kurleb 5-10 menit. Lalu cuci ulang
- Didihkan air, lalu rebus Ayam sebentar gunanya untuk mengilangkan darah yang ada pada Ayam tsb. Lalu sisihkan
- Haluskan bumbu halus menggunakan blender
- Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu kecuali Daun Bawang dan Kemangi karna kita masukan terakhir.
- Tambahkan air pada bumbu yang telah di tumis sampai mendidih lalu masukan Ayam yang telah di rebus sebentar tadi.
- Masukan Gula,Garam,Penyedap rasa (Sesuaikan selera). Aduk rata sampai meresap
- Jika air sudah mulai berkurang, dan rasa sudah pas masukan step terakhir masukam daun bawang dan kemangi. aduk rata.
- Matikan Kompor, Ayam Woku siap di hidangkan 😉
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
