Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng asam manis menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng asam manis:
- Siapkan ayam fillet atau ayam dipotong sesuai selera tanpa tulang
- Ambil tepung bumbu
- Ambil telur
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Ambil daun bawang
- Gunakan tomat
- Gunakan saus tomat
- Sediakan air/ kaldu
- Gunakan minyak goreng
- Ambil gula
- Ambil garam/ perasa
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok sebagai saus daging babi yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah.
Cara menyiapkan Ayam goreng asam manis:
- Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih, kemudian siapkan tepung bumbu diberi telur sesuai selera. Masukkan potongan ayam kedalam tepung. Siapkan juga minyak utk menggoreng. Setelah itu goreng ayam hingga warna kecoklatan dan matang.
- Siapkan bumbunya. Semua bawang di cincang. Kemudian tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukkan tomat yang sudah dicincang.
- Setelah semua layu dan harum, masukkan sedikit saos tomat dan air.
- Haduk hingga mengental, kemudian masukkan daun bawang yang sudha di iris tipis2.
- Masukkan sedikit garam atau perasa dan gula sesuai selera, kemudian masukkan potongan ayam yang sudah di goreng.
- Aduk hingga merata, dan ayam goreng saus manis siap dihidangkan.
Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Tuang saus asam manis dan didihkan. Tambahkan daun bawang, dan segera angkat begitu mulai layu Resepi Ayam Masam Manis ala Thai Yang ni ala Thai, kalau style china kena tambah sos plum. Dan tak perlu letak bawang merah dan halia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
