Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu merah special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu merah special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu merah special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hari ini kita akan membuat ayam bakar bumbu rujak Yang rasanya beda guys! Cocok dihidangkan untuk keluarga Bisa untuk menu. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu merah special sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu merah special memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu merah special:
- Siapkan 1 kg Ayam paha sy pake paha
- Siapkan 100 ml minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siunf bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 cm jahe
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Gunakan 9 buah cabe kecil
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Ambil 4 buah tomat yg sedang
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Setelah minyak goreng panas, silahkan masukan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai merah dan bawang putih.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu merah special:
- Goreng ayam tanpa tanpa dibumbui garam.sisihkan. Haluskan cabe besar,cabe kecil,dan tomat,daun jeruk,bawang putih,bawang merah,jahe.
- Tumis sampai harum dan tambahkan gula garam masako sesuai selera…
- Tambahkan ayam yg sdh digoreng lalu tambahkan minyak goreng..lalu biarkan sampai ayam dan bumbu meresap.aduk aduk janhan sampai gosong.
- Ambil ayam satu satu beserta bumbu lalu bakar diatas api atau arang…siap disajikan..
- Setelah matang taruh dipiring olesi dengan bumbu lagi secukupnya…
- Blender semua bahan yg direbus dan yg tidak…selain daun jeruk.
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. goreng cabe rawit merah dan bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Kemudian uleg dengan tambahan sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Begitu terus sampai dirasa sudah matang. Balurkan bumbu yang dihaluskan tadi ke seluruh bagian ayam yang sudah didiamkan tadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu merah special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
