Lagi mencari ide resep ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses Pembuatan Ayam Betutu Kuah Khas Bali. Cara Membuat Ayam Betutu dan Sayur Ares Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya akan bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 1 terasi abc
- Ambil 10 cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sendok ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Kunyit serbuk
- Gunakan Bumbu cincang :
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kencur
- Sediakan 3 batang serai iris
- Gunakan tambahan :
- Siapkan 1 buah Air jeruk lemon
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam dn penyedap secukup nya
- Ambil secukupnya Gula merah
Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Selain ayam kampung, anda juga bisa menggunakan bebek. Ayam betutu merupakan salah satu hidangan khas Bali dan Nusa Tenggara. Menggunakan banyak bumbu rempah membuat ayam betutu sangat nikmat dan super endeus!
Langkah-langkah membuat Ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple:
- Cuci bersih ayam, potong 8 (kalo mau gk di potong juga boleh, sya suka di potong gampang makan nya)
- Halus kan bumbu halus
- Cincang bumbu cingcang pakai pisau jangan di blender tpi di cincang pakai pisau besar
- Tumis bumbu cincang dan bumbu halus
- Masukan ayam, lalu air secukup nya sya pakai 2 gelas.
- Masukan gula merah, garam, dan penyedap lalu air jeruk nipis
- Koreksi rasa, masak, di tutup ya kuali nya, biar meresap bumbu nya, sisakan air nya jngn smpe menyusut. Krna kuah nya itu enak hehe..
Anda bisa langsung menyantap ayam betutu setelah di presto, atau bisa dibakar lagi di atas teflon atau bara api untuk. Ayam Betutu adalah masakan khas daerah pelabuhan Gilimanuk Bali, yang biasa disajikan pada acara-acara keagamaan dan ritual adat; tapi juga banyak dijual dan Tengok juga resep bali yang lain : Ayam bumbu Bali yang lezaat. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum mencicipi Ayam Betutu. Namun, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ini! Ayam Betutu memiliki sudah dimarinasi dengan bumbu yang sangat kaya dan melalui dua proses pemasakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu khas bali bumbu dan proses simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
