Sedang mencari ide resep ayam asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam pedas manis menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam asam pedas manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bks tepung ciken sasa
- Gunakan 3 sdm terigu
- Gunakan 1 bh wortel
- Sediakan secukupnya saos sambal abc
- Siapkan secukupnya saos tomat
- Gunakan garam,gula,penyedap rasa
- Sediakan bumbu:
- Gunakan 1 bh bawang bombay besar
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam pedas manis:
- Bersihkan ayam..potong ayam kecil2 lalu beri tepung sasa 3 sendok makan aduk2 simpan di kulkas selama 30 menit
- Campur 3 sdm tepung terigu dan sisa tepung ciken beri garam sedikit..awas keasinan..untuk adonan kering
- Taruh air biasa di wadah terpisah untuk adonan basah
- Masukkan ayam ke adonan kering hingga merata lalu celupkan ke adonan basah masukkan lagi k adonan kering hingga habis
- Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan
- Sambil menggoreng potong wortel memanjang lalu rajang bumbu
- Jika sudah di goreng smua…angkat sisihkan
- Tumis bumbu rajang di minyak panas lalu masukkan wortel,saos abc,saos tomat,lada,garam,gula dan penyedap rasa
- Beri air sedikit…cek rasa jika sudah pas dan sudah terlihat kental masukkan ayam ciken y…aduk2 rata..matikan api dan sajikan
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ayam Tepung Asam Manis Rumahan. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah Dan Praktis. Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
