Sedang mencari ide resep ayam goreng gurih garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng gurih garing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gurih garing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng gurih garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng gurih garing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM GORENG Gurih Garing memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan AYAM GORENG Gurih Garing:
- Ambil 1 kg (1 ekor) Ayam, potong kecil2
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sachet Bumbu ayam goreng (vy pake racik)
- Sediakan 1 sachet Royco ayam
- Siapkan 1 ruas besar Lengkuas, parut halus
- Siapkan 1 butir Telur bebek (vy : telur ayam)
- Ambil 1 sdm Tepung beras
- Siapkan 1 sdm Tepung bumbu serbaguna
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah parutan lengkuasnya yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda. Belum lagi, sensasi wangi harum dari bumbu kunyit yang semakin terasa saat digoreng membuatnya.
Cara membuat AYAM GORENG Gurih Garing:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sesaat, bilas dan tiriskan
- Beri bumbu ayam goreng, royco dan lengkuas, aduk rata dan diamkan minimal satu jam atau sampai bumbu meresap
- Jika sudah meresap beri tepung beras, tepung bumbu dan telur, aduk rata
- Goreng ayam sampai kering
- Resepnya ajib… praktis, mudah gak pake ribet, rasanya manteb… bumbunya pas meresap😍👍🏻 makin mantul dipaduin sama tahu kukusnya mba novi😍
Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Ayam ini dimasak dengan santan sehingga rasanya makin gurih. Bumbunya begitu menyerap, bahkan sampai ke dalam tulang. Yang paling bikin nagih di sini adalah kremesnya yang super gurih. FOKUS BERITA Renyah Gurih Ayam Goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng gurih garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!