Anda sedang mencari ide resep ayam suwir kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kemangi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir kemangi pedas memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir kemangi pedas:
- Sediakan 1 kg dada ayam
- Ambil 1/4 Cabe rawit
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula jawa
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan. Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya.
Cara membuat Ayam suwir kemangi pedas:
- Rebus dada ayam lalu suwir seperti suwiran soto
- Rebus cabe rawit lalu di haluskan
- Panaskan minyak, lalu masukan cabe yg sudah dihaluskan, bersama daun salam, sereh, jahe, dan daun jeruk
- Tambahkan gula jawa 1/2 sdt dan garam, kaldu bubuk
- Tes rasa, kalau sudah pas masukan suwiran ayam aduk rata
- Terakhir masukan daun kemangi aduk2 sampai layu lalu angkat dan sajikan
Cara pembuatan ayam suwir asam pedas. Tambahkan gula, garam, serta air secukupnya. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu. Cara buat ayam goreng korea pedas
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kemangi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
