Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam pop memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam pop:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil secukupnya air kelapa
- Siapkan 3 bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 bawang merah (haluskan)
- Siapkan 2 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Sediakan jahe geprek
- Siapkan 1 serai geprek
- Siapkan sesuai selera daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.
Langkah-langkah membuat Ayam pop:
- Setelah ayam dibersihkan, lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. lalu bersihkan kembali
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan, ditambah daun jeruk, serai, dan jahe sampai wangi
- Masukan air kelapa, lalu ayam, gula, garam, kaldu bubuk. tunggu hingga airnya saat
- Setelah selesai, tinggal diangkat ya, bisa dimasukan ke kulkas untuk stok, atau langsung goreng juga bisa. gorengnya sebentar aja ya
Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki rasa yang enak dan rempah yang kuat, serta daging ayam yang lunak sehingga banyak digemari oleh masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
