Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saus asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Berikut Resep Chef untuk berbagi resep lengkap dan cara membuat saus ayam manis asam pedas. Aduk bumbu saus pedas, panaskan sebentar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung saus asam pedas memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng tepung saus asam pedas:
- Ambil Dada ayam
- Sediakan Lemon
- Sediakan Garam
- Sediakan Tepung bumbu
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu
- Siapkan Baking soda
- Gunakan Tepung maizena
- Gunakan Telur
- Ambil Kecam manis
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Cabe kriting merah
- Gunakan Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Minyak
- Siapkan Air kaldu
- Siapkan Tomat
Selain itu, anda juga dapat memilih daging ayam bagian dada yang telah fillet atau. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Inilah resep masakan ayam tepung sangat sederhana dan murah.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng tepung saus asam pedas:
- Siapkan bumbu untuk ayam tepung dan saos asam pedasnya. Maaf lada bubuknya kelupaan difoto
- Cuci bersih dada ayam dan potong menjadi kecil2. Kemudian rendam ayam dengan garam dan air lemon secukupnya kurang lebih 10 mnt.
- Sambil menunggu rendaman ayam, siapkan tepung untuk menggoreng ayam. Campurkan tepung bumbu, tepung terigu, baking soda (aku pke 1/4 sdt), beri sedikit garam dan lada.
- Bagi tepung menjadi dua wadah. Aku ambil 3 sdm untuk bahan pencelup. Tepung untuk pencelup tambahkan 1 butir telur tp ambil putihnya saja, aduk rata tambahkan sedikit air.
- Cuci rendaman ayam dengan air bersih. Gulingkan ayam pada bahan pencelup, lalu gulingkan ke tepung yang satunya lagi.
- Goreng ayam hingga kekuningan dan matang. Saat menggoreng tambahkan tepung maizena.
- Setelah ayam matang, siapkan bumbu untuk saos asam pedasnya. Iris semua bahan2. Panaskan minyak dan masak bumbu sampai harum, masukkan air kaldu, saos sambal, kecap manis, saos tiram, dan perasan jeruk lemon. Tes rasa, bisa ditambah garam jika kurang asin. Beri sedikit lada bubuk. Jika sudah pas, tambahkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air untuk mengentalkan. Siramkan saos ke ayam goreng. Siap disajikan.
Menu masakan dari bahan utama ayam ini di goreng setelah dibungkus tepung terigu. Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang Demikian yang dapat kami sampaikan mengenai artikel Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis Pedas Super Gurih dan Renyah. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung saus asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!