Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱‍♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan MIE AYAM homemade menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan MIE AYAM homemade:
- Sediakan 1/4 Dada ayam yg besar (bersihkan potong besar jadi bbrp bagian)
- Sediakan 2 ltr air bersih
- Ambil 1/4 Bks ketumbar bubuk (desaku)
- Gunakan 1 Bks merica bubuk (ladaku)
- Siapkan 1 Bks saori saos tiram
- Siapkan 1 Bks kecil bumbu sop kasar (buah pala nya digiling halus)
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 10 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya kecap Bango
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Royco ayam + vetsin (boleh skip vetsin nya)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Bahan giling halus :
- Ambil 7 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 bonggol bawang putih
- Ambil 1/2 ibu jari kunyit
- Ambil 1/2 ibu jari jahe
- Gunakan 1/2 ibu jari lengkuas
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya Mie burung dara
- Sediakan Secukupnya seledri
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya sayur sawi hijau
- Ambil Secukupnya cabe rawit halus (rebus sebentar baru dihaluskan)
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara membuat MIE AYAM homemade:
- Siapkan bahan, cuci ayam sampai bersih. Rebus dalam 2 ltr air bersih sampai matang
- Angkat ayam yg telah matang. Cincang kecil² sisihkan. Sisa air rebusannya tadi diberi 1 batang serai, bbrp lembar daun salam, 1/2 Bks merica bubuk, dan secukupnya Royco dan garam (test rasa jangan asin) biarkan mendidih bbrp saat matikan api. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai bau harum keluar, masukkan semua bumbu SOP kering, daun bawang, ayam cincang tadi, daun salam, serai, daun jeruk, Saori saos tiram, Royco, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, aduk sampai rata biarkan sebentar, lalu masukkan kecap (agak banyak ya), baru masukkan air sampai semua ayam tenggelam. Test rasa (harus terasa manisnya). Biarkan bbrp saat sampai minyak ayam nampak keluar dipermukaan air. Matikan api. Sisihkan.
- Siap dihidangkan dengan mie yg sudah direbus sebelumnya bersama sayuran hijaunya. Siram dengan ayam semornya dan air kaldu, beri semua bahan pelengkap.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MIE AYAM homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
