Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu woku (pedas enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu woku (pedas enak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu woku (pedas enak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu woku (pedas enak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu woku (pedas enak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Sediakan 6 potong Sayap ayam
- Gunakan Bumbu bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 3 biji cabai merah besar
- Ambil 21 biji cabe rawit
- Siapkan 1 batang serei
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Air
Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas, salah satu menu pilihan lezat untuk santap malam. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur ayam yang empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu woku (pedas enak):
- Haluskan bumbu bumbunya (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar, cabe rawit, kemiri, dan kunyit)
- Panaskan minyak diatas wajan setelah itu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Setelah baumya wangi masukkan sayap ayam.
- Masukkan air, setelah itu masukkan jahe serei dan daun jeruk.
- Beri rasa dengan tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Kasi kecap manis sedikit saja. Aduk aduk terus sampai kuahnya meresap di ayamnya. Sajikan dengan kuah sedikit saja. Biar rasa ayamnya legit.
- Semoga suka ya mom ❤️
Tingkat kesulitan: mudah. ✅ Resep Ayam Woku Pedas Nikmat, Cara Memasak Khas Makanan Asli Daerah Manado. Resep ayam yang terkenal memang banyak. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu woku (pedas enak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
