Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Sediakan 10 pc ayam bagian sayap (bisa bagian apa aja)
- Ambil 2 buah sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas jari laos, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan 400 ml Santan Kara Classic
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Ambil 12 cabe rawit merah
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 ruang jari jahe
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak:
- Rebus dulu ayam dengan 2 lembar daun jeruk sampai matang. Setelah matang, kemudian goreng sebentar.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum. Kemudian masukan sereh, laos, daun jeruk, dauh salam. Lalu masukan ayam, aduk rata. Setelah itu masukan santan, aduk lalu biarkan sampai mendidih
- Setelah santan mendidih. Masukan kecap, garam, gula, kaldu jamur. Cicipi rasa hingga sesuai selera. Bila sudah sesuai rasa, biarkan dulu sebentar supaya makin meresap. Kemudian matikan api dan masakan siap disajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
