Lagi mencari ide resep woku ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan woku ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah woku ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Woku ayam pedas menggunakan 24 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Woku ayam pedas:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 12 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 30 cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit setengah kelingking
- Siapkan 1 ruas jahe setengah jempol
- Gunakan 1 ruas lengkuas setengah jempol
- Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 4 Tomat dibelah
- Sediakan Kemangi secukupnya sesuai selera
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt msg
- Siapkan 1 sdt royco
- Gunakan 2 sdm gula merah/gula pasir
- Siapkan 3 sdm air asam Jawa
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Wow, penyuka pedas pasti menyukai cita rasanya. Baca Juga: Ini Cara Memasak Ayam Goreng agar Matang Merata.
Langkah-langkah menyiapkan Woku ayam pedas:
- Panaskan minyak diwajan.masukan bumbu yang dihaluskan lalu tambahkan daun salam,daun kunyit,dan jeruk,serai lalu masak sampai wangi dan bumbu matang.lalu masukan potongan ayam tuang air tambahkan garam,gula,msg,Royco,air asam,aduk rata biarkan ayam matang dan air menyusut. lalu tambahkan potongan tomat dan kemangi.matikan kompor.ayam woku siap dihidangkan.
- Nikmati dengan nasi panas.so delicious
Yuk, Moms, masak enak mengikuti resep ayam masak woku ini. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Resep Ayam Woku Kemangi Super Lembut Dagingnya. Resep Beda Ayam Woku Belanga By Chef Juna. Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat woku ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
